Poglavlje 18

Razgradnja ureje

Test sposobnosti bakterija za razgradnju ureje pomoću enzima ureaze

🧪

Test razgradnje ureje

Sposobnost razgradnje ureje (CH₄N₂O) ispituje se u tekućoj podlozi Stuartov ureja bujon.

🔬 CH₄N₂O + H₂O → CO₂ + NH₃ + H₂O (djelovanje enzima ureaze)

🧪

Stuartov ureja bujon

Ureja 20,0 g
Ekstrakt kvasca 0,1 g
KH₂PO₄ 9,1 g
Na₂(PO₄)₃ 9,5 g
Fenolno crvenilo 0,001 g
Destilirana voda 1000 mL
pH = 6,8 ± 0,1
🔬

Sterilizacija i priprema

🌟 Preporučena metoda sterilizacije:

  • Ureju sterilizirati membranskom filtracijom kroz filter promjera pora od 0,2 μm
  • Uliti u Erlenmayerovu tikvicu s autoklaviranom podlogom na 121°C/20 min

⚠️ Alternativna metoda:

Ako se sterilizacija ne obavlja membranskom filtracijom, dodati ureju i nacijepiti podlogu što je prije moguće.

💡 Važno: Ureja je termolabilna i može se razgraditi pri visokim temperaturama, zato se preporučuje membranska filtracija

⚗️

Mehanizam reakcije

Ako bakterija posjeduje enzim ureazu, razgrađivat će ureju do ugljikova dioksida, amonijaka i vode.

🧬 Enzimska reakcija:

CH₄N₂O + H₂O →[ureaza]→ CO₂ + 2NH₃ + H₂O

CO₂ + NH₃ + H₂O (NH₄)₂CO₃

Pozitivna reakcija (ureaza +)

  • Nastaje amonijkarbonat
  • Povisuje se pH vrijednost
  • Fenolno crvenilo mijenja boju
  • Podloga pocrvenjeti

Negativna reakcija (ureaza -)

  • Nema enzima ureaze
  • pH ostaje nepromijenjen
  • Nema promjene boje
  • Podloga ostaje žuta

🎯 Ključna uloga fenolnog crvenila:

Fenolno crvenilo služi kao pH indikator - mijenja boju od žute (kiseliji pH) do crvene (lužnatiji pH) kada se stvara amonijkarbonat i povisuje pH vrijednost podloge.

Započni učenje?

Započni svoj put u bakteriologiji danas. Svako poglavlje je samostalna cjelina s teorijom, praktičnim vježbama i provjerom znanja.