Poglavlje 18

Vježbe 18: Biogeokemijski ciklus dušika

Praktične vježbe vezane uz biogeokemijski ciklus dušika

🌱

1. Određivanje broja fertilnih zrnaca tla

Sterilnom pincetom položiti deset zrnaca zemlje na ploču s Ashby agarom. Ploče inkubirati na 26°C/72 h. Ako su se nakon razdoblja inkubacije razvile sjajne, sluzaste, prozirne nakupine, znak je da su u uzorku tla prisutne aerobne bakterije asimbiontski fiksatori dušika, koje prirodnim putem obogaćuju tlo dušikom.

🦠

2. Određivanje broja kolonija Azotobacter chroococcum u tlu

Pripremiti uzorak tla tako da se 1 g svježeg uzorka homogenizira u epruveti s 9 mL sterilne destilirane vode s dodatkom 0,3% NaCl. Napraviti seriju decimalnih razrjeđenja uzorka. Za uzgoj A. chroococcum po 0,1 mL iz odgovarajuće serije decimalnog razrjeđenja nacijepiti metodom širenja razmaza na ploče s Ashby agarom. Ploče inkubirati na 26°C/72 h. Nakon inkubacije brojiti sjajne, sluzaste, prozirne kolonije i izračunati broj kolonija po 1 mL tla.

⚗️

3. Određivanje titra Clostridium pasteurianum u tlu

Pripremiti uzorak tla tako da se 1 g svježeg uzorka homogenizira u epruveti s 9 mL sterilne destilirane vode s dodatkom 0,3% NaCl. Napraviti seriju decimalnih razrjeđenja uzorka. Za uzgoj C. pasteurianum po 1,0 mL iz odgovarajuće serije decimalnog razrjeđenja nacijepiti u epruvete s dubokim Vinogradskim bujonom za uzgoj C. pasteurianum. Epruvete inkubirati na 37°C/72 h. Pozitivna reakcija prepoznaje se kao zamućenje na dnu epruvete i stvaranje mjehurića koji izlaze iz taloga na dnu epruvete. Nakon razdoblja inkubacije očitati titar C. pasteurianum u uzorku.

🔬

4. Negativno bojenje kapsula bakterije Azotobacter chroococcum

Pikirati pojedinačnu koloniju A. chroococcum poraslu na Ashby agaru, te pripremiti razmaz u kapljici tuša na predmetnom stakalcu. Obojiti prema uputama za bojenje bakterijskih kapsula (negativno bojenje) te mikroskopirati pod imerzijom. Stanice A. chroococcum diplokoki su obavijeni debelom kapsulom.

🎯

5. Bojenje spora bakterija Clostridium pasteurianum

Ostaviti epruvete s pozitivnom reakcijom na C. pasteurianum na produženoj inkubaciji 14 dana. Bakteriološkom ušicom uzeti uzorak iz dubine C. pasteurianum dubokog Vinogradski bujona pazeći da se ne podigne talog CaCO₃ u epruveti. Napraviti razmaz na predmetnom stakalcu. Obojiti prema uputama za bojenje spora po Schäfer-Fultonu te mikroskopirati pod imerzijom. Spore su smještene terminalno.

🧬

6. Određivanje postotka fiziološke skupine želatinolitičkih bakterija u populaciji ukupnih saprofitskih bakterija u vodi

Homogenizirati uzorak površinske vode u Winklerovoj boci energičnim mućkanjem. Napraviti seriju decimalnih razrjeđenja uzorka. Po 0,1 mL uzorka iz odgovarajuće serije decimalnog razrjeđenja nacijepiti metodom širenja razmaza na Pertijeve ploče s podlogama za uzgoj želatinolitičkih bakterija. Nakon inkubacije (22°C/72 h) prebrojiti na pločama sve kolonije te izračunati broj ukupnih saprofitskih bakterija po 1 mL vode. Nakapati otopinu HgCl₂ na ploče za uzgoj želatinolitičkih bakterija. Izbrojiti kolonije s okolnim prozirnim zonama te izračunati broj kolonija želatinolitičkih bakterija. Na osnovi broja kolonija ukupnih saprofitskih bakterija i broja kolonija proteolita izračunati postotak želatinolitičkih bakterija u populaciji ukupnih saprofitskih bakterija u uzorku.

🔬

7. Izolacija amonifikatora

Pripremiti decimalna razrjeđenja uzorka površinske vode, inokulirati sterilne podloge za dokazivanje stvaranja amonijaka iz proteina s 1 mL odgovarajućeg razrjeđenja te inkubirati 10 dana/22°C. Ako bakterije iz proteina stvaraju amonijev ion, boja se indikatora promijeni iz narančaste u purpurnu. Na osnovi broja pozitivnih epruveta odrediti titar amonifikatora u uzorku vode.

🧪

8. Amonifikacijska aktivnost

Po 50 mL uzorka površinske vode uliti u sterilne Erlenmayerove tikvice i dodati 5 mL tekućeg medija (Rheinheimer), promiješati i inkubirati na 22°C. Obvezno pripremiti i kontrolnu tikvicu s podlogom Rheinheimer bez dodavanja uzorka vode. Svaka 24 h u tikvicama izmjeriti koncentracije stvorenog amonijeva iona. Koncentracija amonijeva iona mjeri se na spektrofotometru nakon dodatka komercijalnih reagenasa. Klasična metoda dokazivanja amonijeva iona podrazumijeva dodatak Nesslerova reagensa, pri čemu se u prisutnosti amonijeva iona razvija narančastosmeđa boja. Amonifikacijska se aktivnost izražava u mg stvorenog amonijeva iona u određenom vremenu (npr. 4,2 mg/L NH₄⁺/48 h).

⚗️

9. Određivanje aktivnosti fiziološke grupe nitrifikatora prve faze u Vinogradski I. bujonu

Homogenizirati uzorak otpadne vode u Winklerovoj boci energičnim mućkanjem. Nacijepiti po 20 mL uzorka u dvije Erlenmeyerove tikvice s 200 mL bujona Vinogradski I. U jednu tikvicu uroniti pumpu za aeraciju i pustiti da aerira podlogu cijelo vrijeme pokusa. Drugu tikvicu ostaviti bez aeracije. Izmjeriti početnu koncentraciju amonijeva iona i nitrita u podlogama. Inkubirati tikvice na sobnoj temperaturi 8 dana i kontrolirati svaki dan koncentraciju amonijeva iona i nitrita. Koncentracija amonijeva iona i nitrita mjeri se na spektrofotometru nakon dodatka komercijalnih reagenasa. Klasična metoda dokazivanja amonijeva iona podrazumijeva dodatak Nesslerova reagensa, pri čemu se u prisutnosti amonijeva iona razvija narančastosmeđa boja. Klasična metoda dokazivanja nitrita podrazumijeva dodatak Griess-Ilosvayeva reagensa, pri čemu se u prisutnosti nitrita razvija crvenoroza boja. Rezultate izraziti kao nitritacijski potencijal ispitivane vode u mg stvorenog nitrita u određenom vremenu (npr. 0,015 mg/L NO₂⁻/48 h).

🧮

10. Određivanje aktivnosti fiziološke skupine nitrifikatora druge faze u Vinogradski II. bujonu

Homogenizirati uzorak otpadne vode u Winklerovoj boci energičnim mućkanjem. Nacijepiti po 20 mL uzorka u Erlenmeyerove tikvice s 200 mL steriliziranog bujona Vinogradski II. U jednu tikvicu uroniti pumpu za aeraciju i pustiti da aerira podlogu cijelo vrijeme pokusa. Drugu tikvicu ostaviti bez aeracije. Izmjeriti početnu koncentraciju nitrita i nitrata u podlogama. Inkubirati tikvice na sobnoj temperaturi 8 dana i kontrolirati svaki dan koncentraciju nitrita i nitrata. Koncentracija nitrita i nitrata mjeri se na spektrofotometru nakon dodatka komercijalnih reagenasa ili pomoću komercijalnih testnih trakica za dokazivanje nitrata i nitrita (slika 78). Rezultate izraziti kao nitritacijski potencijal ispitivane vode u mg stvorenog nitrata u određenom vremenu (npr. 3,7 mg/L NO₃⁻/48 h).

Komercijalna testna trakica za dokazivanje nitrata i nitrita
Slika 78 Komercijalna testna trakica za dokazivanje nitrata i nitrita
📊

11. Određivanje najvjerojatnijeg broja denitrifikatora u vodi

Homogenizirati uzorak otpadne vode u Winklerovoj boci energičnim mućkanjem. Nacijepiti duboki Giltayev bujon s Durhamovom epruvetom u epruvete s odgovarajućim decimalnim razrjeđenjima uzorka vode. Inkubirati epruvete 8 dana/22°C. Kao znak denitrifikacije uzima se promjena zelene boje indikatora u plavu te mjehurić plina u Durhamovoj epruveti. Prema tablicama po McCradyu ili GOST-u izračunati najvjerojatniji broj denitrifikatora u uzorku vode.

Započni učenje?

Započni svoj put u bakteriologiji danas. Svako poglavlje je samostalna cjelina s teorijom, praktičnim vježbama i provjerom znanja.